ぬちまーす ぬちまーすで作るゆし豆腐作り体験|ワタベウェディング沖縄ギフトセレクション

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ぬちまーす ぬちまーすで作るゆし豆腐作り体験

沖縄の綺麗な海水から作るミネラルたっぷりの塩「ぬちまーす」と無添加の豆乳だけで作る自然の恵み豊かな「ゆし豆腐」。豆乳にぬちまーすを少し入れて、弱火で10分ほど火にかければみるみるうちに「ゆし豆腐」の出来上がり! 他の料理もお食事からデザートまで「ぬちまーす」を用いて提供いたします。素材の旨みを活かした県産島野菜を贅沢に使ったぬちまーす御膳をお楽しみください。

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ぬちまーす ぬちまーすで作るゆし豆腐作り体験

 [お申し込みから当日まで]

当サイトにてお申し込み

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体験日時の決定(お申込み時に入力いただきました希望日時をもとにご予約をお取りいたします

        日時決定後、メールにてご連絡いたします)

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ご利用の2週間前にチケットを発送します(ご利用の2週間以上前からご不在にされる場合は事前にお知らせください)

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実際に体験される方へチケットをお渡しください

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当日はチケットをご持参の上、体験される方ご自身で現地までお越しください

 

 

 [当日スケジュール 10:30スタートの場合]

体験される方ご自身で現地まで移動   株式会社ぬちまーす

    ↓                〒904-2423 沖縄県うるま市与那城宮城2768

  製塩工場見学           TEL 098-983-1111

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パワースポット巡り

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  ゆし豆腐作り

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   ランチ

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 現地にて解散

(体験所要時間:約120分)

 
 

 [当日スケジュール 13:00スタートの場合] 

体験される方ご自身で現地まで移動

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  ゆし豆腐作り

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   ランチ

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   製塩工場見学

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  パワースポット巡り

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 現地にて解散

(体験所要時間:約120分)

 

 

 [お申し込みについて]

※体験受付時間は10:30もしくは13:00になります。

希望日時を第二希望までご入力ください。

(お申込み時のご予約状況によってはご希望に添えない可能性もございます。その場合はメールにてご連絡させていただきます)

2名様からお申し込みいただけます。

1組10名様までとなります。10名以上での体験をご希望の方はお問い合わせフォームよりご相談ください。

「ぬちまーすで作るゆし豆腐作り体験」は木曜日が定休日となります。

 

※ こちらの商品は体験ギフトとなりますので送料は発生いたしませんが、システム上、ご購入金額¥10,500以下の場合、

自動的に送料が加算されます。

自動返信メールのあとに送信致しますご注文内容確認メールにて、送料を差し引いた正確な金額をご案内させていただきますので、

お振込にてお申し込みのお客様は、ご注文内容確認メールをご確認のうえ、お振込をお願いいたします。

クレジットカードにてお申し込みのお客様は、一旦送料が含まれた金額にてご注文の手続きをお願いいたします。

その後、弊社にて決済額の変更手続きをさせていただきます。 

コラム

ゆし豆腐作り体験と、沖縄県産素材をたっぷり使ったヘルシーランチで、新しい家族の絆を深めませんか?

沖縄本島中部に位置する勝連半島から平安座島を結ぶ、全長4.7kmの海中道路。
海の上をまっすぐに走る美しい道路は、沖縄でも屈指のドライブスポットです。
この海中道路ドライブを経てたどり着くのが、宮城島の高台に佇む「ぬちうなー(命の御庭)」。
標高60mのテラス席から見晴らす美ら海のパノラマビューを楽しみながら、ご自身で作る沖縄の伝統料理・ゆし豆腐と、ぬちまーす(命の塩)で調理したヘルシーランチをご家族にプレゼントしてみませんか。

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全ての生命の源である海。その海から生まれる命の結晶が「塩」です。
そこには生物に必要な全てのミネラル成分が豊富に含まれ、人間の血液や体液、そして赤ちゃんが育つ羊水とほぼ同じバランスで存在しています。

この自然の恵みの海水をそのままの状態で結晶化させたものが「ぬちまーす」。
10カ国で特許を取得した「常温瞬間空中結晶製塩法」で、これまでの製塩法では含ませることのできなかった微量・極微量ミネラル成分をにがりとして逃がすことなく、まさに「海そのまま」を結晶化させることに成功しました。文部科学大臣表彰科学技術賞、モンドセレクション6年連続金賞以上受賞など、世界が認めた品質・美味しさです。

ぬちまーすは、一般的な食塩より塩分が約27%も低く、さらに、余分な塩分を排出する働きを持つカリウムなどのミネラルを21種も含む健康塩ですので、塩分が気になる方にもお安心してお召し上がりいただけます。

粉雪のようにさらさらの塩が積もった、まるで雪国のような製塩室。
海水がそのまま塩へと生まれ変わっていく様子を見学した後は、ぬちまーすを使って沖縄伝統の家庭料理「ゆし豆腐」作りを体験します。
「ゆし豆腐」は沖縄の言葉で「寄せ豆腐」のこと。
一般的には、豆乳ににがりを加えて作るゆし豆腐ですが、海そのままを結晶化し、ミネラルを含んでいるぬちまーすを使うことで、簡単においしいゆし豆腐を作ることができます。

パノラマビューをお楽しみいただきながら、心地よい風の通るテラスで体験するゆし豆腐作り。
完成したゆし豆腐は、沖縄の素材と調理法でもてなす「ぬちまーすランチ」と一緒にご堪能ください。
県産豚や近海魚、地場野菜をぬちまーすで調理するランチメニューはヘルシーでありながらバランスにも優れ、素材の旨味が凝縮された味わいが人気です。
※ランチのメニュー内容は季節によって変更されます。

ぬちまーす ぬちまーすで作るゆし豆腐作り体験

アイテムコード NMS-1

¥3,240(税込み)

第一希望日時(例:2012年11月22日 10:30)
第二希望日時(例:2012年11月23日 13:00)

※この商品は2個から購入できます

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