沖縄伝統の味わいをお届けする「うむいかわち」が新しくなりました
2011.09.11
創業から35年間、沖縄の伝統料理にこだわりつづけた「琉球料理と琉球舞踊 四つ竹」の味をそのままにお届けするギフト「うむいかわち」が新しくなりました。
新しくなった「うむいかわち」に使用している「おきなわ紅豚」は、生産者の顔が見えるだけでなく、生産過程や物流過程の情報も知ることができる、安心・安全のトレーサビリティシステムを導入しています。
また、沖縄特産の紅芋と乳酸菌を配合した発酵飼料、自然に囲まれた開放的な豚舎など、飼育環境にもこだわって生産しています。
「うむかわち」とは沖縄の古い言葉で「想いを交わす」の意味。
贈る方・贈られる方の末永い親交を願って、心を込めてお仕立てする沖縄産直ギフトです。









