琉球國うむいかわち・紅豚6アイテムセット
「うむいかわち」とは琉球の古い言葉で「想いを交わす」という意。 沖縄料理の定番・らふてー（豚肉角煮）をはじめ、詰め合わせ6商品全てに高品質の沖縄県産「おきなわ紅豚」を使用しました。 おもてなしの心を受け継いできた老舗料亭「四つ竹」がお届けする、沖縄産直ギフトです。
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| らふてー（豚肉角煮） | てびち（豚足） |
すーちかー（豚肉の塩漬） |
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下茹してから泡盛を入れ長時間煮込むため、柔らかく、余分な油が抜けたヘルシーな一品です。 |
食べるコラーゲン。天然コラーゲン、エラスチン等の豊富な蛋白質を含んだゼラチン食品です。 |
ほどよい塩味はお酒の肴に。ポン酢でサラダやパスタ、炒め物の具材にもピッタリな沖縄風ベーコンです。 |
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| くーぶいりちー（昆布と豚肉炒め） | あんだんすー（豚肉入り練り味噌） | 大根いりちー（大根と豚肉炒め） |
| 千切り昆布と豚肉からコクと深みのある旨みが。祝いの席に欠かせない沖縄料理の炒め煮です。 | ごはんの上に、おにぎりの具に、沖縄を代表する「ごはんの友」。炒め物の味付けとしても重宝します。 | 豚肉と千切り大根の健康バランス料理。大根の歯ごたえを活かした、沖縄料理の炒め煮です。 |
※こちらの商品は目録用もご用意しております。目録用はこちらをクリックしてください。
沖縄伝統の味わいをお届けします
創業から35年間、沖縄の伝統料理にこだわりつづけた「琉球料理と琉球舞踊 四つ竹」の味をそのままにお届けするギフト「うむいかわち」が新しくなりました。
新しくなった「うむいかわち」に使用している「おきなわ紅豚」は、生産者の顔が見えるだけでなく、生産過程や物流過程の情報も知ることができる、安心・安全のトレーサビリティシステムを導入しています。
また、沖縄特産の紅芋と乳酸菌を配合した発酵飼料、自然に囲まれた開放的な豚舎など、飼育環境にもこだわって生産しています。
「うむかわち」とは沖縄の古い言葉で「想いを交わす」の意味。
贈る方・贈られる方の末永い親交を願って、心を込めてお仕立てする沖縄産直ギフトです。
琉球國うむいかわち・紅豚6アイテムセット
| アイテムコード | OT-03 |
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| サイズ | 箱サイズ：23.6㎝（縦）×37.0㎝（横）×6.2㎝（高さ） |
| その他 | 内容：らふてー（70ｇ）2個、てびち（200ｇ）1個、すーちかー（140ｇ）1個、くーぶいりちー（140ｇ）1個、あんだんすー（140ｇ）1個、大根いりちー（140ｇ）1個 賞味期限：90日 保存方法：常温保存 |
￥5,500（税込み）
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